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Samstag, 11. Mai 2013

Ipanema - Alkoholfreier Cocktail (mit Ginger Ale)

Viele von euch denken wahrscheinlich, was schon der zweite alkoholfreie Cocktail von ihr, macht sie denn nichts anderes? Doch ich mag auch einige alkoholhaltige Cocktails wie zum Beispiel den altbekannten Caipirinha, aber solche Rezepte kommen sicher auch von Zeit zu Zeit mal. Aber heute mal den Ipanema, welcher eigentlich sehr ähnlich zum Caipirinha ist. Ich habe schon mal eine Variante ausprobiert, werde aber auch noch eine andere probieren und euch darüber berichten, welche ich nun besser finde. Diese Variante ist mit Ginger Ale.

Ipanema
Rezept für 1 Cocktail:
1 Limette
2 TL Rohrzucker
Crushed Ice
Ginger Ale
  1. Die Limette in Würfel schneiden und in dem Cocktailglas mit einem Mörser stösseln.
  2. Den Rohrzucker auch ins Glas geben und mit den Limetten und dem Limettensaft vermischen.
  3. Eis dazugeben und mit Ginger Ale das Glas auffüllen.
Guten Durst! ;)

Mittlerweile habe ich die zweite Variante auch aufgeschaltet. Welche findet ihr besser?

Freitag, 26. April 2013

Limone Special - Cocktail einmal anders

Ich liebe erfrischende Getränke im Sommer und genauso sehr liebe ich meinen Limone Special. Ein non-alkoholischer Cocktail, welchern ihr aber auch mit etwas Alkohol mischen könnt.

Als ich es ausprobiert habe, war ich mir überhaupt nicht sicher ob diese Vanilleschote dazu passen kann. Und glaubt mir, ich habe noch nie sowas geniales gehabt, die Vanilleschote macht es erst wirklich perfekt, aber probiert selber mal.

Limone Special
Rezept pro Drink:
Zutaten:
- 1 Vanilleschote
- Crushed Ice
- 8 Pfefferminzblätter
- 1 kleine Flasche Gazosa Limone (ist etwas ähnliches wie Sprite, nur halt auf rein natürlicher Basis)

Zubereitung:
  1. Die Vanilleschote bis fast zu oberst der Länge nach aufschlitzen.
  2. Curshed Ice, Pfefferminzblätter und Vanilleschote in das Glas geben und dann das Glas mit Gazosa Limone füllen.
  3. Wer will kann noch einen Schuss Rum oder Prosecco zugeben. Oder einfach noch ein paar Zitronenscheiben beifügen.
Ich hoffe euch erfrischt dieser Drink genau so sehr wie mich. :)
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